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Rastros es una empresa especializada en Sistemas de Información Geográfica (GIS) aplicada a la producción agropecuaria. Tenemos como fin poner en marcha las diversas tecnologías necesarias en la implementación de la agricultura de precisión.

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Agricultura inteligente, la oportunidad

Existe la oportunidad cabal de mejorar la eficiencia de la agroindustria, automatizarla y dejar atrás el lápiz y el papel, para digitalizarla con aplicaciones web & móviles.

En los últimos años, desde que se habla de AgTech, se entiende que “la tecnología debemos usarla para obtener retornos económicos”, expreso Jeffrey Orrey, presidente y CEO de “Geovisual”. La integración de imágenes, junto a las de índice verde o condiciones de suelo, hacen a la cantidad de datos necesarios para formar redes neuronales de información técnica.

“Los dispositivos de agricultura de precisión son cada vez mas útiles; son oportunidades interesantes que deben usarse para casos que generen un retorno económico utilizable”, afirma.

Por su parte, el consultor en Agtech, Derek Schuette, presento la temática de agricultura vertical y entornos controlados. La agricultura de interior consiste en cultivar plantas de manera aeroponica e hidroponica en espacios cerrados.

Esta forma de producir les permite a los productores ajustar las variables y combinar diversidad de cultivos en el mismo espacio. “Se puede construir el campo en cualquier lado”, sostiene Schuette.

Con este tipo de producción se reduce la fuerza laboral y la mano de obra, pero se agrega ingeniería y capacitación para todos los participantes.

Los mercados desarrollados en la actualidad están, generalmente, en zonas de climas duros y de alta demanda institucional. Hay zonas que son “desiertos de alimentos” -define el consultor-, en donde el acceso de verduras frescas es muy limitado.

Regeneración estratégica 

Ed Keebler, cofundador de la firma “Living Economy”, distanciándose de las perspectivas de sus colegas, planteo que el movimiento de sostenibilidad en el mundo ha fracasado en términos de gestión y políticas, y que hay que “tratar de solucionar ese fracaso concreto mediante estrategias de desarrollo económico regenerativas”.

Los países que dependen del desarrollo agrícola, en los próximos 30 años “están posicionados en un lugar único para solucionar este problema. Se cuenta con el respaldo de la tecnología innovadora”, acentúa el experto.

Desde su visión, el empoderamiento económico argentino, a través del sector agrícola, implicara no quedarse solo en la producción de materias primas. “Tiene que haber una estrategia de resiliencia vinculada a la calidad de sus practicas y sus producciones; que esto les permita a los productores argentinos aislarse de los desafíos mundiales y proteger sus bioregiones y que aquí la conversación sea como impulsar las innovaciones para que el país ocupe su lugar como ‘Hub Tecnológico'”.

Así concluyo: “Creo firmemente que países como Argentina, Nueva Zelanda y otros pueden abrir el camino al ‘Siglo XXI’ y generar la hoja de ruta. No solo es el trabajo arduo de los productores; se trata también de la responsabilidad de aprovechar las ventajas, como integrar la tecnología y políticas de los mercados de exportación y producción con valor agregado, que ayuden a impulsar su sector”.

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